notre DATURA sacré pousse, croît, abonde… bientôt il va fleurir et vous ensorceler par des saveurs du Nouveau Monde!



nous sommes: Monica – chef de cuisine redoutable du 4ème dégrée de la latitude Nord. Aniara – ovni transculturel et multidisciplinaire et indiscipliné.
réservez! vite!* cette fois-ci, le DATURA
à l’état de bouture ne peut que nourrir quinze bouches affamées.
* de l’apéritif à la tisane, des mises en bouche au dessert, on ne vous demandera qu’une
participation aux frais de 35 Euros.
et l’art là-dedans?
voudriez vous découvrir l’histoire de l’art
à travers la nourriture contemporaine?

premier rite initiatique: un dîner hallucinant en présence du protagoniste hallucinogène abrité dans ce salon haussmannien avec vue sur Sacré Cœur. prenons l’apéro sur ce balcon aux senteurs de giroflées. melons musique de la ville subie et musique de salon choisie. goutons ces produits locaux et certifiés biologiques agrémentés par nos épices amenées du bout du monde. sirotons des cocktails et vins dans un esprit alchimique. glocalisation! ces agencements culinaires seront le reflet de ce que nous sommes: nomado-naufragées revendiquant l’archipélisation des pratiques, connaissances et inspirations.
nous ne servirons que de produits sains, de haute qualité et conformes aux normes d’hygiène. l’éclecticisme empreinte la voie de l’équilibre. ni macrobiotique sectaire ni pantagruélisme démesuré.
samedi 6 avril 2013 à 19h30
daturareserver@gmail.com